Il giovedì santo è il primo giorno del Triduo Pasquale.
Questo giorno ricorda l'istituzione dell'Eucarestia e del ministero del sacerdozio nonché la consegna ai discepoli del comandamento dell'amore (Gv 13,34).
Il giovedì santo è caratterizzato dalla messa del Crisma e dalla messa nella Cena del Signore. Durante la messa del Crisma il Vescovo e i sacerdoti del presbiterio diocesano rinnovano le promesse dell’Ordinazione. Vengono anche benedetti gli olii per la celebrazione dei Sacramenti: l’olio dei catecumeni, l’olio dei malati e il sacro crisma.
La Messa in Cena Domini (che fa memoria dell'ultima cena) è seguita dalla reposizione del Santissimo Sacramento. L'Altare della reposizione è il luogo in cui viene riposta e conservata l’eucarestia.
Gli orari delle celebrazioni del Giovedì Santo a San Salvo nelle tre parrocchie sono:
Parrocchia san Nicola: ore 18.30 celebrazione eucaristica; ore 22 adorazione
Parrocchia Resurrezione di NSCG: ore 18 Santa messa con lavanda piedi ragazzi prima comunione; ore 21.30 adorazione santissimo sacramento animata dalla comunità
Parrocchia san Giuseppe: ore 16 i ragazzi incontrano…; ore 19 S. Messa nella cena del Signore; dalle ore 22 alle ore 24 adorazione.
Solitamente le strade di San Salvo si affollano di gente che fa il cosiddetto giro dei sepolcri.