Sotto i portici a San Salvo si è aperta una “boutique” della frutta e della verdura con un vasto“assortimento” a prezzi “onesti”.
Il suo nome è “Fruit Family” e abbiamo incontrato i titolari.
Luigi ha un’esperienza ventennale nel settore e racconta che da anni aveva il desiderio di aprire un punto vendita a San Salvo, è parente di una famiglia che già a Vasto gestisce dei punti vendita di frutta e verdura: abbiamo un’organizzazione alle spalle che ci permette di offrire “frutta fresca di qualità” tutti i giorni. Nel nostro negozio non ci sono frigoriferi e la nostra frutta arriva sui nostri banconi direttamente dai produttori. Maggiormente dalla Sicilia, ma abbiamo anche fornitori locali a Km zero.
Enza ci racconta che il suo compito è mettersi nei panni dei clienti: attenzione e cortesia è il mio slogan personale, ma anche cercare di avere un negozio con “prezzi chiari” e una giusta dose di “allegria”. Abbiamo scelto di fare “l’orario continuato” dalle 8,00 la mattina alle ore 20,00 la sera.
Lina ci presenta il vero segreto di questa attività. Abbiamo investito su un negozio in una zona centrale e commerciale di San Salvo, abbiamo realizzato un “percorso” per i passanti con un’esposizione dei nostri prodotti sia interna che esterna al negozio: tutti coloro che vogliono possono passeggiare in mezzo alla frutta e alla verdura, come normalmente si fa per i mercati rionali delle grandi città. Vi assicuro che non vi è nessun disagio per noi se qualcuno entra e NON acquista. Anzi, sarà l’occasione per noi di migliorarci e capire come far diventare quel passante un nostro cliente.