E' partito ieri il non aperitivo di Drank: ogni giorno dalle 17.30 in poi, da DranK, nel centro storico di San Salvo con un calice di vino in botte, un tagliere di salumi o formaggi scelti. Sembra essere una merenda davvero invitante.
Drank Vini & Pani è stato pensato come un'accogliente cantina moderna, uno spazio rustico e di design, tradizionale e innovativo al tempo stesso. Vino e salumi è la formula perfetta di Drank. Niente fronzoli, solo sostanza.
Drank punta sulla qualità selezionata, ha pensato a una scelta di pochi vini, nove tipi di vino di zona, stipato in nove diverse botti, e spillato senza gas oltre alle birre artigianali abruzzesi e alle bevande analcoliche come chinotto o aranciata di ditte rigorosamente italiane.
I vini vengono abbinati a taglieri o panini con salumi e formaggi di zona, semplici ma sensati, e senza un menù chilometrico e dispersivo, scegliendo il meglio.
La location è il centro storico interpretata dal'Arch. Barattucci: l'antico della pietra, il cemento ruvido, la durezza del ferro avvolti dal calore del legno e dai sapori tradizionali locali.
Strada Della Chiesa 15,
su Piazza S. Vitale
San Salvo (CH)
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