Per gli amanti di antiche tradizioni e di buoni cibi questo è il periodo giusto in cui preparare i tipici insaccati a base di carne di suino.

La preparazione di salsicce, salumi, “soppressate”, ventricine, salumi e simili diventa una vera e propria festa, un momento in cui amici e parenti si riuniscono per preparare delle prelibatezze che potranno essere gustate anche tutto l’anno.

Ma prima di imbattersi in questa bella avventura occorre innanzitutto che nella comitiva ci sia almeno un esperto e soprattutto bisogna avere tutto pronto per confezionare queste vere e proprie delizie per il palato.

E per avere tutto pronto, prima di iniziare, basta andare da Dolci Creazioni che è come un supermercato per tutto ciò che riguarda il laborioso lavoro di taglio, preparazione delle carni e insaccamento.

Infatti, nel negozio di via Sandro Pertini a San Salvo si trova tutto l’occorrente per preparare degli insaccati di qualità, dalla coltelleria, alla budelleria, agli spaghi e fili per legare gli alimenti, ai tubi da insacco e simili. Ovviamente vi si trovano anche tutta quella serie di spezie come trito di pepe rosso dolce e piccante, sale, pepe nero e bianco, anice selvatico e simili e che aiutano a conservare, insaporire e a conferire “identità” ai tipici salumi abruzzesi.

Tutta i prodotti sono garantiti dalla certificazione della ASL e dalla marchiatura CE.

E allora che aspetti? Questo è il momento giusto per comprare la materia prima, andare da Dolci Creazioni, comprare tutto ciò che serve per i salumi, riunire amici e parenti, preparare gli insaccati e fare festa con loro!

Dolci Creazioni – Via Sandro Pertini sn - San Salvo (CH) - 0873 342262