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Tartufo bianco, un pezzo da 680 grammi dai boschi del Vastese

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SCHIAVI DI ABRUZZO - DOPO i due ritrovamenti eccezionali di Frosolone e Carovilli, in provincia di Isernia, un altro 'pezzo grosso' di tartufo bianco è emerso dai boschi al confine tra Abruzzo e Molise, ad ulteriore dimostrazione che la zona dell'antico Sannio è ricchissima del prezioso e delizioso tubero. I fortunati e bravi 'cavatori' sono Giancarlo Campati, dell'azienda 'I sapori della terra' di Schiavi di Abruzzo (CH), e il collega Romano Falasca. Il maxi tartufo, trovato in "un posto segretissimo", ha sfiorato i settecento grammi di peso. La bilancia ha parlato chiaro: 680 grammi di prelibato tartufo bianco. Insomma, davvero un bel colpaccio. E il 'pezzo' finirà sulla tavola di un noto politico nazionale. Per informazioni è possibile contattare Giancarlo al numero di telefono 3397545631.
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