Stella Michelin confermata, per un altro prestigioso riconoscimento: è la 12^ per il ristorante al Metrò di San Salvo Marina, dei fratelli Nicola e Antonio Fossaceca.

 

“Prosegue il nostro meraviglioso viaggio nella Guida Rossa e come ogni anno la conferma è sempre una grandissima emozione. Grazie davvero a tutti Voi, che condividete il nostro lavoro e la nostra passione tra sala e cucina. Grazie da Antonio, Nicola e tutto lo Staff de al Metrò!”, si legge in una nota dei fratelli Fossaceca.

 

“Auguri ai fratelli Fossaceca che con al Metrò Ristorante hanno ricevuto la 12^ Stella Michelin. 

 

Siamo orgogliosi di loro e di questo risultato che premia professionalità e prodotti di un intero territorio che Nicola Fossaceca e Antonio Fossaceca hanno saputo curare e valorizzare.

 

Sono un esempio che porta valore a tutto il settore enogastronomico regionale. Bravi, bravi, bravi e un sentito grazie!” il messaggio del sindaco di San Salvo Emanuela De Nicolis.