I Longobardi erano una popolazione della Germania Orientale. Si insediarono in Italia nel 568 d.C. guidati da Alboino. Vestivano abiti di tela, calzoni bianchi, avevano l’occipite rasato e i capelli divisi sulla fronte e cadenti lungo le spalle e le orecchie. Erano rozzi e feroci e si dedicavano all’allevamento dei cavalli e alla guerra. Essi tentarono con ogni mezzo di arrestare l’espansione del cattolicesimo, ma poi abbracciarono quella fede. Divisero l’Italia in due Ducati. San Salvo apparteneva al Ducato di Benevento. Nel 773 furono sconfitti dai Franchi guidati da Carlo Magno alle Chiuse di Susa. La cultura longobarda è penetrata negli strati sociali della nostra popolazione. Nel dialetto sansalvese, infatti, vi sono numerose parole recepite dai Longobardi. Dialetto sansalvese - Italiano - Longobardo Rreffë riffa hraffon salaròlë venditore di sale sala tròcchë trogolo trog tàcchië tecchio thichit tòcchë malore toh strufinàccë strofinaccio straufunin zàzzerë zazzera zazzere bròdë brodo brod gràspë grappolo raspon zànnë dente, zanna zann schìhùre scuro skur pàlchë palco palk bàlcaunë balcone balko àmmanné ammannire manwian schénë schiena skëna stràcchë stracco strak tànfë tanfo tampf ualànë gualano wald prédìlë sgabello predil làschë fetta di pane äsche